Ольга Соколова (Манзурова)

Куриные крылышки 🍗🐔 Ингредиенты: - куриные крылышки 1 кг - кунжут - панировочные сухари панко Перейти на Ozon: https://vk.cc/d2kTrQ Для маринада: - яйцо 1 шт - молоко 150 мл - мука 150 гр - Специи (паприка, сушеный чеснок, черный перец, соль) - вода 50 мл Для соуса: - сливочное масло 100 гр - кетчуп 6 ст.л - шрирача 4 ст.л - мед 2 ст.л Приготовление: 1. В миске смешать все ингредиенты для кляра-маринада, добавить крылышки, хорошо все перемешать и убрать в холодильник под пленку, минимум на 2 часа 2. Крылышки обвалять в панировочных сухарях с двух сторон и выложить на противень. Запекать при 200 гр 30 минут. 3. В это время приготовить соус. Растопить в сотейнике сливочное масло, добавить кетчуп, шрирачу, мед, перемешать и варить на медленном огне около 2-3 минут 4. Готовые крылышки смазать соусом с двух сторон и снова отправить в духовку, на 10-15 минут 5. При подаче посыпать кунжутом Приятного аппетита ❤️ У меня в блоге много простых рецептов, реально простых, крутые коктейли и классная атмосфера 🍸 Буду рада тебя увидеть у себя [club227489665|@vikatolya_life]❤️

🔥 ИДЕАЛЬНЫЕ КРЫЛЬЯ С КАРТОФЕЛЕМ 🫰 Сохраняйте и обязательно готовьте 🤤 •Крылья куриные - 1-2кг Доя маринада : • Соевый соус - 3 ст. л. • Соус барбекю - 3 ст. л. • Горчица - 1 ст. л. • Оливковое масло - 2 ст. л. • Чеснок - 4 зубчика • Тимьян - 4-5 веточек • Паприка - 1 ч. л. • Черный перец - 1 ч. л. • Соль - 1 ч. л. • Цедра 1 лимона Для картофеля: • Картофель • Оливковое масло - 2-3 ст. л. • Соль - по вкусу • Черный перец - по вкусу • Тимьян - по вкусу Глазурь: • Соус барбекю - 2 ст. л. • Соевый соус - 1 ст. л. • Оливковое масло - 1 ч. л. Готовим 🌿: 🌿крылья моем , хорошо обсушить бумажными полотенцами, и нарезаем 🌿для маринада смешиваем ингредиенты , тщательно промассировать крылья и убрать мариноваться минимум на минут 30 🌿картофель нарезать кружками как на видео , добавить оливковое масло, соль, черный перец и тимьян. 🌿выложить картофель на пергамент, сверху разместить крылья. 🌿запекать при 200* 30-40 минут 🌿в это время смешать ингредиенты для глазури, и смазать крылья и вернуть в духовку ещё на 15 минут при 180* (для более яркой корочки можно смазать и ещё раз и запекать 5 минут при 220°C) Получаются невероятно сочные крылья с насыщенным вкусом и картофель, пропитанный всеми мясными соками. Обязательно попробуйте! 🤤 Сохраняй идею , чтобы не потерять!🌿 . . . . . . . . . . #эстетикомуд #эстетикаготовки #готовка #ужин #крылья #картофель #салат #допосле

Что делать с подаренным кабачком? Хрустящие кабачки с намазкой 🍆 Ингредиенты: - кабачки 2 шт - для кляра: 2 яйца, мука, панировочные сухари - для намазки: помидор 1 шт, отварные яйца 2 шт, сыр 50 г, чеснок 1 зубчик, греческий йогурт 2 ст.л, творожный сыр 1 ст.л, зернистая горчица 1 ч.л Приготовление: 1. Кабачки нарезать на шайбочки, посолить и убрать на минут 15 2. Шайбоку кабачка обсушить бумажным полотенцем, окунуть сначала в муку, затем в яйцо и панировочные сухари 3. Выложить на противень и запекать 15-20 минут при 190-200 г 4. Для намазки нарезать и соединить все ингредиенты, все хорошо перемешать 5. На каждую шайбочку выложить намазку, готово Приятного аппетита ❤️ У меня в блоге много простых рецептов, реально простых, крутые коктейли и классная атмосфера 🍸 Буду рада тебя увидеть у себя [club227489665|@vikatolya_life]❤️ #итогилета #неодинокийпраздник #сезонкабачков #тогдаисейчас #открываюмир #лучшаяверсиясебя #допосле