Natalia Okropiridze-Savva

У каждого на кухне найдется та самая «заслуженная» сковорода: жарит идеально, картошка на ней получается с потрясающей корочкой, но вот внешний вид… Снаружи и по бокам нарастает такой слой черного окаменевшего нагара и липкого застарелого жира, что брать ее в руки лишний раз не хочется. Большинство хозяек в отчаянии хватаются за металлические ершики, убивая ногти и исцарапывая металл, либо покупают едкую магазинную химию, от которой перехватывает дыхание даже при открытых окнах. На самом деле соскребать нагар часами не нужно. Есть простой экспресс-метод «горячего компресса», который за 5 минут размягчает даже многолетний застарелый жир так, что он сходит буквально пластами обычной губкой. Пищевая сода — 2 столовые ложки; Перекись водорода 3% (или столовый 9% уксус) — 1,5–2 столовые ложки; Любое средство для мытья посуды — 1 чайная ложка; Обычные бумажные салфетки или бумажные полотенца. Пошаговая инструкция: как очистить нагар за 5 минут Секрет этого метода кроется в правильной химиче