Любовь Моя

Слойки с яблоком и грушей🍐🍎 Готовое слоёное тесто, сочные фрукты и немного сиропа топинамбура — вот и всё, что нужно для ароматного десерта. Фрукты красиво раскрываются в духовке, тесто становится хрустящим, а сахарная пудра добавляет финальный штрих. Идеально к чаю в прохладный вечер. Что нужно: 500 г бездрожжевого слоеного теста 4 груши 4 яблока 1/2 стакана сахара 4 ч.л сиропа топинамбура сахарная пудра для украшения 1 желток Что делать: 1. Слегка раскатываем размороженное тесто в одном направлении. 2. Разрезаем грушу пополам, делаем надрезы, как на видео. 3. Срезом вниз опускаем в сахар и выкладываем на квадрат теста. Отступив 1.5-2 см обрезаем тесто по форме. Из обрезков делаем листочек. Выкладываем заготовки на противень. 4. Яблоко нарезаем, как на видео. Вырезаем кружочки теста, делаем на них бортики диаметром поменьше. Из обрезков делаем листочки. 5. В центр по чайной ложке сиропа, выкладываем слайсы яблока, как на видео. Отправляем на противень. 6. Смазываем тесто желтком, можно слегка посыпать сверху сахаром. Выпекаем при 190° 20-25 мин. 7. По желанию украшаем сахарной пудрой.

Салат греческий Используйте качественное оливковое масло оно значительно улучшит вкус салата. Для дополнительной свежести можно добавить немного лимонного сока. Ингредиенты: 2 огурца 1/2 сладкого болгарского перца (зеленый, желтый) 2 помидора 1/2 луковицы Листья салата Оливки Фетакса Оливковое масло Сушёные травы (орегано или смесь итальянских трав) Аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.