Фид
19 сен
Видео
Голубцы по-новому
Вам понадобится:
• капуста - 1 большой кочан
• говяжий фарш - 500 г
• лук репчатый - 2 шт.
• рис круглый - 100 г
• соль, черный перец, паприка - по вкусу
• зелень свежая или сушеные укроп, петрушка и базилик
• масло - 3 ст.л.
Для заливки:
• томатная паста - 1 ст.л.
• сливочное масло - 40г
• вода - 250 мл
• соль - 1/3 ч.л.
• сах заменитель - 1 ч.л.
Приготовление:
1️⃣ Капусту нарезаем на квадратики, опускаем в кипящую воду, варим до мягкости и вынимаем
2️⃣ К фаршу добавляем все ингредиенты и перемешиваем
3️⃣ Сворачиваем голубцы в трубочку
4️⃣ На дню кастрюли выкладываем листья капусты, сверху плотно голубцы
5️⃣ Для заливки обжариваем томатную пасту с маслом, вливаем воду, добавляем соль и сахар. Заливаем и готовим на среднем огне, под крышкой, примерно 40-50 минут до готовности
ok.ru
Фид
12 сен
Этот рецепт фарша побил все рекорды!
Ингредиенты
мясной фарш: 1 кг
лук: 1 шт
яйца : 2 шт
черный перец: 1 г
соль: 2 г
сыр : 150 г
растительное масло: 20 мл
грибы, шампиньоны : 250 г
соль: 2 г
черный перец: 1 г
картофель : 800 г
вода: 1 л
сливочное масло: 20 г
молоко: 40 мл
соль: 2 г
пармезан: 20 г
ok.ru
Фид
4 июл 2025
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Правая колонка