Галина Теребилкина

Наши огурцы — настоящие гурманы и большие обжоры. Им нужно не просто питание, а сбалансированное и вкусное меню. От этого зависит, будет ли куст давать море хрустящих зеленцов или уйдёт в жирующую ботву. Когда начинаем кормить Примерно через 14 дней после высадки рассады на постоянное место. Неважно, теплица это или открытый грунт. К этому моменту растения уже приживаются и трогаются в активный рост. Первая подкормка — самая важная, она задаёт темп всему сезону. Золотое правило подкормки огурцов Любое удобрение вносим строго по влажной земле. Сначала обычный полив теплой водой (22–25°C), потом — подкормка. Иначе нежные поверхностные корни получат химический ожог, перестанут работать, и растение просто не усвоит питание. Ещё один важный момент: температура воды для полива не должна быть ниже температуры почвы, иначе корни испытывают шок. Почему огурцы такие требовательные У огурца очень маленькая корневая система по сравнению с надземной частью. Он просто физически не может набрать дост

Смородина в нашем саду — словно добрая кормилица. Неприхотливая, щедрая, душистая. Но даже самая выносливая помощница ждёт от нас внимания и благодарности. И лучшая благодарность — правильная, своевременная подкормка. Ведь что для смородины еда, то для нас — крупные, сладкие, налитые солнцем ягоды, которые так и просятся в рот прямо с куста. Весна: Время просыпаться и расти Едва пригреет солнце и сойдёт снег, смородина пробуждается от зимней спячки. В эту пору ей нужна особая забота — азот, чтобы нарастить зелёную массу и заложить фундамент будущего урожая. Это как добрый завтрак после долгого сна. Под каждый куст можно внести немного мочевины или аммиачной селитры, рассыпав её по влажной земле и слегка заделав граблями. А для тех, кто предпочитает кормить по-старинке, есть чудесный настой коровяка или птичьего помёта — разведите его до цвета слабого чая и полейте кустики под корень. Молодые растения, посаженные всего год-два назад, в особом меню не нуждаются — им хватает того, что

Вы сидите на диете. Живот урчит. В голове крутится один вопрос: «Что бы такого съесть, чтобы не сорваться, но и не набрать?» Вы открываете холодильник, смотрите на йогурт за 150 калорий и думаете: «Нет, это слишком много. Лучше потерпеть». И терпите. А через час съедаете полпачки печенья. Знакомо? Проблема не в силе воли. Проблема в том, что нас учат голодать ради стройности. А голод — самый верный путь к срыву. Есть другой подход: есть много. Очень много. Но так, чтобы калорий в этой горе еды было меньше, чем в одном пончике. Представьте: тарелка салата размером с вашу голову — 80 калорий. Стаканчик творога с ягодами — 95 калорий. Огурец размером с вашу руку — 20 калорий. Вы наедаетесь до состояния «хватит, я больше не влезу» — а калорий набежало меньше ста. Это не фокус. Это физика, химия и немного хитрости. Расскажу про 12 продуктов, которые можно есть килограммами и при этом худеть. Без голода. Без мучений. Просто — ешь и худей. Когда вы голодаете, тело впадает в панику. Оно думает

3 лучших способа приготовления рыбы на плите без обжаривания и запекания. Они лучшие, так как рыба готовится очень быстро. Рыба полезная, без жарки и большого количества масла. Вся рыба, даже нежирная суховатая, получается очень сочная и вкусная. Способы подходят для любой рыбы. 1. Рыба на овощной подушке. Так можно готовить любую рыбу. На дно глубокой сковороды добавляем растительное масло (1 ст. л.), нарезанный перьями репчатый лук (1 средняя луковица) и раздавленные ножом зубчики чеснока (7 шт.). Посыпаем солью и специями (у меня сухая смесь аджика). Морковь (1/2 шт.) нарезаем тонкими кружочками и распределяем на луке с чесноком. Помидоры (3 шт. среднего размера) нарезаем кружочками, добавляем на морковь, посыпаем солью и смесью аджика. Сладкий перец (1 шт.) нарезаем на средние кубики и выкладываем на помидоры. Снова немного соли и специй. Слои можно добавлять в разной последовательности. На подушку из овощей выкладываем куски рыбы (5 шт., общий вес 750 г). У меня треска, мож

В 2026 году Великий пост продлится 48 дней: с 23 февраля по 11 апреля. Он является самым долгим и строгим из четырех многодневных постов православной церкви. И я пишу эту статью для того, чтобы еще раз доказать, что пост – это вовсе не голод, а постная еда может быть вкусной и разнообразной. В этой статье я собрала для вас пять моих самых любимых блюд, которые я готовлю у себя дома, а так же дам подсказку по продуктам и дням. В комментариях часто спрашивают как составить меню. Для этого нужно вспомнить самое основное. В пост отказываются от мяса, молока, яиц и сливочного масла. Но овощи, крупы, грибы и маринады позволяют нам импровизировать. Так же стоит обратить внимание на график: Понедельник, среда и пятница: дни сухоядения (едим хлеб, овощи, фрукты). Вторник и четверг: можно горячую пищу без масла (каши, супы, тушеные овощи). Суббота и воскресенье: разрешается еда с растительным маслом. Очень важно правильно войти в пост. Не нужно в последний вечер наедаться как в последний раз.