Ирина Вайцель

Вот всегда так: только услышу слово «грузинская кухня» — сразу понимаю, что еда будет невероятно вкусной. Еда здесь настолько удивительная и разнообразная, что сама по себе может стать отличным поводом отправиться путешествовать в эти благодатные края. Я готовлю баклажаны по-грузински уже много лет, и сейчас самое время сделать эту закуску. Сегодняшние баклажаны — те самые «синенькие», как их