Картошка с сыром и чесноком

Ингредиенты:
Картофель — 6 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Сыр — 100 г.
Укроп — по вкусу.
Чеснок — 2–3 зубчика.
Сливочное масло — 50 г.
Соль — по вкусу.
Приготовление:
1. Натрите сыр на терке. Масло размягчите при комнатной температуре и разомните вилкой. Добавьте измельченный чеснок, сметану, укроп и соль, тщательно перемешайте.
2. Отварите картофель в мундире, остудите, очистите и разрежьте пополам. Подсолите.
3. Выложите чесночно-сырную смесь на половинки картофеля.
4. Разложите заготовки на противень, застеленный пергаментом, и запекайте при 180 °C до золотистой корочки.
Приятного аппетита!