добавлена вчера в 09:44
Забрус — необычный продукт с нашей пасеки
Знаете, что пчёлы запечатывают наполненные мёдом соты тонкими восковыми крышечками? 
Когда приходит время собирать мёд, мы аккуратно срезаем эти крышечки. Так получается пчелиный забрус!
В его составе — натуральный воск, мёд, прополис и цветочная пыльца. У него приятный медовый аромат и необычная текстура, которая отличается от привычного мёда.
Хотите познакомиться с этим интересным продуктом пчеловодства? Попробуйте наш забрус и откройте для себя ещё одну частичку жизни пасеки!добавлена 6 ноября в 09:25
Засахарившийся мёд подходит для выпечки
Если мёд стал густым и зернистым, не спешите делать его снова жидким. Для приготовления домашнего печенья, пряников и медовых коржей такой мёд вполне подходит.Кристаллы растворяются при нагревании в процессе приготовления теста. А сам мёд помогает выпечке приобрести красивый золотистый оттенок, приятный аромат и мягкую текстуру.
Если по рецепту требуется именно жидкий мёд, его можно осторожно подогреть на водяной бане. Главное — не перегревать.
В нашем ассортименте есть цветочный мёд разных сезонов сбора. Загляните на страницу нашей пасеки: https://svoe-rodnoe.ru
добавлена 3 ноября в 11:00
Разнообразие нашего ассортимента
На нашей пасеке мы получаем разные продукты пчеловодства. Помимо цветочного и липового мёда, предлагаем пергу, пыльцу, прополис и другие продукты, связанные с работой пчёл.Мёд хорош как самостоятельное угощение и дополнение к домашним блюдам. А разнообразие продуктов пасеки позволяет познакомиться не только с привычной сладостью, но и с тем, что ещё создают пчёлы.
Загляните в наш ассортимент, там немало интересного: https://svoe-rodnoe.ru
добавлена 30 октября в 11:00
Мёд с пергой
Настоящий витаминный взрыв от самой природы! Сочетание сладкого липового мёда и цветочной пыльцы (перги) — это мощнейший природный иммуномодулятор.Укрепляйте здоровье вкусно: добавляйте в тёплый чай (не горячее 40 градусов), ешьте по ложечке натощак или смешивайте с творогом. Заряд бодрости на весь день обеспечен!
Добавьте баночку в корзину.
добавлена 27 октября в 11:00
Продукты с нашей пасеки
Для нас пчеловодство — это прежде всего мёд и продукты, которые получают благодаря работе пчёл.В нашем ассортименте можно найти цветочный и липовый мёд, а также мёд с прополисом.
Есть и сочетания для любителей необычных вкусов — например, тыквенные семечки в меду.Кроме отдельных баночек, мы предлагаем медовые подарочные наборы. Их удобно выбирать, когда хочется порадовать близких чем-то вкусным.
Заглядывайте познакомиться с тем, что приготовила наша пасека!
добавлена 23 октября в 10:17
Как пчёлы показывают друг другу дорогу к цветам?
Представьте: одна пчела нашла поляну с цветами, богатую нектаром. Как сообщить об этом остальным, если разговаривать невозможно?Оказывается, у медоносных пчёл есть свой способ общения — особый танец!
Вернувшись в улей, пчела начинает двигаться по сотам, совершая характерные покачивания брюшком. По направлению и продолжительности этих движений другие пчёлы получают информацию о том, куда и как далеко нужно лететь.
Причём направление указывается относительно положения солнца. Получается своеобразная карта местности, только вместо слов — движения.
Благодаря такому общению пчелиная семья может быстрее находить богатые источники нектара.
А
добавлена 20 октября в 09:48
Крем для рук с прополисом
Натуральный крем на пчелином воске и масле кедрового ореха. Быстро впитывается, не оставляя липкости. Идеален для ухода за руками после работы в саду или в качестве полезного подарка близкому человеку.Подарите Вашим рукам заботу природы. Закажите баночку на пробу: https://svoe-rodnoe.ru
добавлена 16 октября в 10:10
Мёд с нашей семейной пасеки
Мы считаем, что одно из главных преимуществ фермерской продукции — понятное происхождение и личное отношение к своему делу. На нашей семейной пасеке в Подмосковье мы занимаемся пчеловодством и стараемся сохранить всё то, за что ценят натуральные продукты пчёл.
В нашем ассортименте есть цветочный и липовый мёд, мёд с прополисом, тыквенные семечки в мёду и подарочные наборы. Можно подобрать что-то к домашнему чаепитию, для завтрака или в подарок близким.
Для нас пчеловодство — семейное дело, которому мы уделяем много внимания и заботы.Приглашаем познакомиться с нашей продукцией и выбрать то, что придётся вам по вкусу: https://svoe-rodnoe.ru
добавлена 13 октября в 17:10
Два ингредиента, которые отлично дополняют друг друга
Тыквенные семечки обычно добавляют в салаты, выпечку или едят отдельно. Но есть ещё одно интересное сочетание — с натуральным мёдом!На нашей Пчелиной ферме есть тыквенные семечки в акациевом мёде.
В составе всего два ингредиента: тыквенные семечки и мёд акации. Никаких дополнительных орехов, сиропов или ароматизаторов.
У семечек характерный насыщенный вкус, а мёд добавляет приятную сладость. Вместе получается необычное дополнение к домашним завтракам и десертам.
Попробуйте положить ложечку смеси на густой натуральный йогурт или творог. А ещё её можно добавить к овсяной каше, подать с мягким сыром или просто попробовать отдедобавлена 9 октября в 11:01
Запечённая морковь в медовой глазури
Здравствуйте! Сегодня предлагаем простой способ превратить обычную морковь в яркий гарнир — запечь её, а в конце добавить мёд.Ингредиенты:
1. Морковь — 1 кг
2. Мёд — 2 ст. л.
3. Подсолнечное масло — 3 ст. л.
4. Белый винный уксус — 2 ст. л.
5. Соль — по вкусу
6. Чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 190 °C.
Морковь очистите. Если корнеплоды крупные, разрежьте их вдоль, чтобы кусочки получились примерно одинакового размера.
Переложите морковь в форму для запекания, добавьте растительное масло, соль и чёрный перец. Хорошо перемешайте и запекайте 30 минут.
Затем достаньте форму, добавьте мёд и винный уксус. Ещё раз аккуратн
добавлена 6 октября в 09:48
Мёд засахарился — что с ним произошло?
Открыли банку, а прозрачный мёд стал светлее, гуще и покрылся мелкими кристалликами. Первая мысль — что-то пошло не так. На самом деле это совершенно естественный процесс.Мёд содержит разные сахара, в том числе глюкозу и фруктозу. Со временем часть глюкозы начинает образовывать кристаллы — поэтому жидкая текстура постепенно меняется на кремовую или плотную.
Причём разные сорта ведут себя по-разному. Один мёд может долго оставаться текучим, другой начинает кристаллизоваться заметно быстрее. Скорость зависит в том числе от соотношения сахаров и условий хранения.
Так что кристаллики сами по себе не говорят ни о плохом качестве, ни о том, что мёд исп
добавлена 5 октября в 09:00
Что такое пчелиная перга
В улье пыльца становится не просто запасом. Пчёлы складывают её в ячейки сотов, где она проходит естественные процессы ферментации. Так получается перга — один из традиционных продуктов пчеловодства. По внешнему виду перга совсем не похожа на привычный жидкий мёд: это небольшие плотные гранулы. У неё характерный медово-пыльцевой аромат, а в составе продукта — сама перга без дополнительных ингредиентов.
Для нас перга — ещё один пример того, насколько разнообразны продукты, которые даёт пасека. Помимо разных сортов мёда, у нас можно найти пыльцу, пергу, маточное молочко, сотовый мёд и другие пчелопродукты.
Заглядывайте к нам — знакомьтесь с продукцией нашей
добавлена 2 октября в 10:55
Мёд с разным характером
Каждый сорт мёда — это возможность открыть для себя немного другой вкус. Поэтому мы любим, когда на столе есть выбор: сегодня хочется добавить мёд к утреннему чаю, завтра — к каше или творогу, а иногда достаточно ложечки мёда и кусочка свежего хлеба. На нашей семейной пасеке собираем разные виды мёда. В ассортименте можно найти цветочный, липовый, акациевый, васильковый, гречишный и подсолнечный мёд. Есть и интересные сочетания — например, мёд с прополисом и мёд с пергой.
Необязательно останавливаться на одном варианте. Разные сорта можно пробовать по очереди, сравнивать и постепенно находить тот самый вкус, к которому захочется возвращаться снова.
Загляды
добавлена 28 сентября в 08:20
Дарим 10% на первый заказ!
Хотите попробовать наш мёд? Сейчас хороший повод познакомиться с нашей пасекой 
Активируйте промокод ОСЕНЬ на сайте Своё Родное и получите скидку 10% на первый заказ.В нашем ассортименте — цветочный и липовый мёд, мёд с прополисом, семечки в меду и подарочные наборы
Все продукты нашей фермы собрали здесь: https://svoe-rodnoe.ru
добавлена 25 сентября в 14:45
Запечённые яблоки с мёдом и орехами
Всем тёплого дня! 
Аромат печёных яблок и корицы — один из тех запахов, которые мгновенно делают дом уютнее. Для такого десерта не понадобится сложное тесто или крем: достаточно яблок, орехов и немного ароматного мёда.Ингредиенты:
1. Яблоки — 4 шт.
2. Грецкие орехи — 60 г
3. Мёд — 60 г
4. Сливочное масло — 20 г
5. Молотая корица — ½ ч. л.
6. Изюм — 30 г
Приготовление:
1. Яблоки хорошо вымойте и обсушите. Срежьте верхушки и аккуратно удалите сердцевину, оставляя дно целым, чтобы начинка не вытекала.
2. Грецкие орехи крупно порубите ножом. Изюм промойте и обсушите.
3. Соедините орехи, изюм и корицу. Наполните этой смесью подготовленные яблоки, не
добавлена 22 сентября в 10:43
Когда хочется настоящего медового разнообразия
У нас мёд — это не один привычный вкус. В каталоге есть цветочный мёд разных сезонов и объёмов, липовый мёд, мёд с прополисом, а также сладкие сочетания вроде тыквенных семечек в мёду. Для подарка можно выбрать готовые медовые наборы, а для домашнего чаепития — баночку мёда под своё настроение. А ещё у нас есть разные продукты пчеловодства и подарочные варианты.
Загляните в наш каталог — там легко найти что-нибудь вкусное к чаю или приятный подарок для любителей мёда
добавлена 18 сентября в 10:30
Почему разные сорта мёда такие разные на вкус
Мёд бывает совсем разным — и дело не только в цвете. На вкус и аромат сильно влияет то, с каких растений пчёлы собирали нектар. Цветочный мёд обычно получается многогранным: в нём могут одновременно ощущаться разные цветочные и травянистые оттенки. Поэтому он хорошо подходит и для чая, и для обычной подачи к творогу, каше или выпечке. Липовый мёд узнаваем по своему характерному аромату. Его вкус хорошо раскрывается без большого количества добавок — например, с творогом, натуральным йогуртом или просто с хлебом.
Акациевый отличается более светлым цветом и долго сохраняет жидкую консистенцию.
А если хочется сравнивать мёд не пдобавлена 15 сентября в 10:04
Мёд для тёплых моментов
Мы любим продукты, которые не требуют сложных поводов. Иногда достаточно поставить на стол баночку мёда, заварить чай — и привычный вечер становится немного уютнее 
На нашей Пчелиной ферме сейчас можно найти разные варианты мёда: цветочный Рузский, липовый мёд и мёд с прополисом. А для тех, кто любит необычные сочетания, у нас есть тыквенные семечки в мёду
Есть и готовые медовые наборы — например, Коробочка Счастья, набор Два орешка и другие подарочные варианты
Нам нравится, что мёд может быть совершенно разным: выбрать можно что-то для домашнего чаепития, попробовать новый вкус или подобрать небольшой сладкий подарок для близкого человека
Заглядыв
добавлена 11 сентября в 12:00
Маленький ритуал для приятного вечера
Иногда хочется не торопиться, отложить дела и устроить себе немного времени без спешки Тёплый душ, любимый аромат, мягкий халат — и несколько спокойных минут только для себя.Для таких домашних ритуалов у нас есть Медовый скраб для тела с чёрным тмином. В его основе — два продукта, которые сразу создают особое настроение: мёд и чёрный тмин
Нам нравится сама идея такого сочетания: натуральные продукты из мира пчеловодства становятся частью привычного ухода за собой. А баночка объёмом 450 г вполне может занять своё место на полочке в ванной или стать приятным дополнением к домашнему набору для ухода
На нашей ферме есть немало других интерес
добавлена 8 сентября в 12:05
Морковный пирог с мёдом и грецкими орехами
Здравствуйте, дорогие любители домашней выпечки! 
Сегодня мы испечём морковный пирог на мёде — влажный, ароматный, с орехами и пряностями. Этот рецепт из кулинарных блогов — классика, которая всегда получается.Нам понадобится (на форму 22 см):
Мука – 200 г
Мёд – 80 г
Морковь – 250 г
Яйца – 2 шт.
Масло растительное – 100 мл
Грецкие орехи – 60 г
Разрыхлитель – 5 г
Корица – 5 г
Соль – 2 г
Готовим в 3 шага:
Основа. В миске смешайте яйца, мёд и масло. Добавьте тёртую на мелкой тёрке морковь, рубленые орехи, муку, разрыхлитель, корицу и соль. Замесите тесто.
Выпечка. Смажьте форму маслом, выложите тесто. Выпекайте при 180°C 35-40 минут.
Охлажден
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
Правая колонка