Кулинарная книга 📕

ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С ОРЕХАМИ

1. Банан - 1 шт
2. Мука - 150г
3. Яйцо - 1 шт
4. Масло сливочное - 60г
5. Творог 5% - 180г
6. Сахар - 70г
7. Орехи - 50г
8. Разрыхлитель - 8г
9. Какао - 35г⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Банан размять вилкой. Смешать до однородной консистенции банан и творог. Масло растопить. Смешать яйцо, сахар и масло. Муку просеять вместе с разрыхлителем. Орехи измельчить в крошку. Смешиваем бананово-творожную смесь, муку, орехи, какао и яичную смесь. Выкладываем смесь в форму. Выпекаем при температуре 180°С 35-45 минут. Сверху кекс можно украсить растопленным шоколадом и измельченными орехами.