Календарь нам говорит, что сегодня День шарлоток и осенних пирогов. Это непременно надо отметить! Ингредиенты яблоки (сколько угодно) сахар 1 стакан мука 1 стакан масло сливочное 50-70 гр. манка 1 ст.л. пряности: корица, имбирь, мускатный орех по вкусу Приготовление Возьмите форму, хорошо смажьте её сливочным маслом и присыпьте манкой. Яблоки очистите от кожуры, удалите серединки и нарежьте довольно крупно. Посыпьте сахаром (его количество зависит от сорта яблок, но не слишком много), добавьте пряности, перемешайте и выложите в форму так, чтобы яблоки занимали 3/4 высоты. Муку перетрите с сахаром и сливочным маслом до состояния жирной крошки - прямо руками. Можно часть муки заменить овсяными хлопьями или молотыми орехами, тоже будет отлично. Засыпьте яблоки крошкой так, чтобы они были полностью закрыты. Постучите аккуратно дном формы о стол или помешайте ложкой, чтобы крошки лучше распределились. Поставьте пирог в духовку на 190 градусов примерно на 45 минут, идеально - режим «нижний нагрев плюс обдув». Подавать пирог лучше всего теплым, со сливочным мороженым. Это феерично вкусно! Приятного аппетита! Сохраняйте себе рецепт, пригодится! 4за – ВЫГОДНО ВСЕГДА! #ивановскаяобласть #иваново #яблочныйпирог #крамбл #кулинария #выпечка #десерт #яблочныйдесерт