Мульти-блендер ArtMix Pro Zepter | Рецепты

ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ В ARTMIX PRO

Когда хочется чего-нибудь шоколадного, доставайте какао и спелый банан! Молоко смягчает вкус, а банан добавляет сладость и нежную текстуру. Такой коктейль приятно подать на полдник в высоком стакане.
Ингредиенты на 3 порции:
Охлаждённое молоко 3,2% — 650 мл
Спелый банан — 150 г
Какао-порошок без сахара — 8 г
Вес банана указан без кожуры.
Приготовление:
1. Вне прибора: очистите банан и нарежьте небольшими кусочками.
2. Вне прибора: отлейте 50 мл молока из общего количества. Постепенно разотрите какао с этим молоком в небольшой миске, чтобы не осталось сухих комочков.
3. Возьмите холодную чашу для смузи. Положите ба

СЛИВОЧНО-ГРИБНОЙ СОУС В ARTMIX PRO

Обычная паста становится гораздо интереснее, когда рядом есть ароматный грибной соус! Сначала подрумяним шампиньоны на сковороде, а затем соединим их с молоком и сливками в ArtMix Pro. Получится мягкий сливочный вкус с выразительным ароматом жареных грибов.
Ингредиенты на 8 порций:
Свежие шампиньоны — 200 г
Молоко 3,2% — 600 мл
Сливки 20% — 100 мл
Сливочное масло — 10 г
Соль — 4 г
Молотый чёрный перец — 0,3 г
Вес шампиньонов указан после очистки и обрезки основания ножек. Молоко и сливки используйте без предварительного подогрева.
Приготовление:
1. Вне прибора: быстро промойте шампиньоны, обсушите и нарежьте тонкими пл

СЛИВОЧНЫЙ СОУС С ПЕЧЁНЫМ ПЕРЦЕМ В ARTMIX PRO

Иногда весь секрет вкусного ужина — в соусе! Печёный перец добавляет сладковатый аромат, а сливки делают вкус мягким. Полейте им курицу, добавьте к пасте или подайте с запечённой цветной капустой.
Ингредиенты на 8 порций:
Мякоть печёного красного сладкого перца без кожицы и семян — 100 г
Молоко 3,2% — 600 мл
Сливки 20% — 150 мл
Соль — 4 г
Молотый чёрный перец — 0,2 г
Перец взвешивайте после запекания и очистки. Для запекания возьмите 200–250 г свежего сладкого перца; в соус используйте ровно 100 г готовой мякоти.
Приготовление:
1. Вне прибора: вымойте сладкий перец, разрежьте пополам и удалите семена. Положите срез

ЧЕРНИЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С БАНАНОМ В ARTMIX PRO

Всего три ингредиента — и на столе коктейль насыщенного ягодного цвета! Черника даёт лёгкую кислинку, а спелый банан — сладость и мягкую текстуру. Такой напиток приятно подать к завтраку или приготовить на полдник вместо привычного стакана молока.
Ингредиенты на 3 порции:
Свежая черника — 200 г
Спелый банан — 120 г
Охлаждённое молоко — 600 мл
Вес черники указан после переборки, банана — без кожуры.
Приготовление:
1. Вне прибора: переберите чернику, удалите листочки и веточки. Промойте ягоды и дайте воде стечь. Очистите банан и нарежьте кусочками.
2. Возьмите холодную чашу для смузи. Загрузите чернику и банан, затем в

КРЕМ-СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С СЫРОМ В ARTMIX PRO

Тот самый момент, когда обычная цветная капуста становится поводом попросить добавки! Сливки смягчают её вкус, картофель добавляет густоту, а тёртый сыр в горячей тарелке — приятную сырную нотку. Такой суп хочется приготовить на неспешный домашний обед.
Ингредиенты на 3 порции:
Свежая цветная капуста — 250 г
Картофель — 80 г
Репчатый лук — 30 г
Вода или несолёный овощной бульон — 450 мл
Сливки 10% — 80 мл
Сыр гауда — 40 г
Соль — 2 г
Молотый чёрный перец — 0,2 г
Вес капусты указан после удаления листьев и грубой кочерыжки, картофеля и лука — после очистки.
Приготовление:
1. Вне прибора: промойте цветн

МОРКОВНЫЙ КРЕМ-СУП С ИМБИРЁМ В ARTMIX PRO

Обычная морковь умеет удивлять — особенно в компании сливок и маленького кусочка имбиря! У этого супа мягкая сладость, нежная текстура и лёгкая пряная нотка. Приготовьте его на обед в прохладный день, когда хочется чего-нибудь яркого и согревающего.
Ингредиенты на 3 порции:
Морковь — 250 г
Картофель — 60 г
Репчатый лук — 30 г
Свежий корень имбиря — 3 г
Вода или несолёный овощной бульон — 450 мл
Сливки 10% — 100 мл: 90 мл для супа и 10 мл для подачи
Соль — 3 г
Молотый чёрный перец — 0,2 г
Вес овощей и имбиря указан после очистки.
Приготовление:
1. Вне прибора: морковь нарежьте тонкими полукружьями, картофель

«КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ» В ARTMIX PRO

Тот случай, когда полдник хочется подать в красивом бокале! Клубника даёт яркий ягодный вкус, сливки смягчают кислинку, а спелый банан добавляет сладость и густоту. Всего четыре ингредиента — для уютного домашнего коктейля.
Ингредиенты на 3 порции:
Клубника — 250 г
Спелый банан — 100 г
Молоко — 500 мл
Сливки 10% — 100 мл
Вес клубники указан без плодоножек, банана — без кожуры. Молоко и сливки используйте охлаждённые.
Приготовление:
1. Вне прибора: вымойте клубнику, удалите плодоножки. Крупные ягоды разрежьте пополам. Очистите банан и нарежьте кусочками.
2. Возьмите холодную чашу для смузи. Положите клубнику и банан, зате

ЕЖЕВИЧНЫЙ СМУЗИ С БАНАНОМ И КЕФИРОМ В ARTMIX PRO

Кефир скучает в холодильнике? Добавьте ежевику и спелый банан — получится густой ягодный смузи с приятной кислинкой. Банан смягчит вкус и добавит сладость, поэтому сначала попробуйте напиток без мёда.
Ингредиенты:
свежая ежевика — 200 г;
очищенный спелый банан — 120 г;
холодный кефир — 300 мл;
холодная питьевая вода — 50 мл;
мёд — 1 чайная ложка по желанию.
Приготовление:
1. Переберите ежевику, аккуратно промойте и дайте воде стечь.
2. Очистите банан и нарежьте кружочками.
3. Установите высокую холодную вакуумную чашу ArtMix Pro.
4. Влейте кефир и воду. Добавьте банан, ежевику и мёд, если используете.
5.