Курочка

Добрый день, неугомонные дачники, садоводы и огородники! 🍓 Клубника в ноябре – чем мульчировать перед морозами и почему толстый слой листьев может погубить грядку. Ноябрьская клубника умеет выглядеть настолько несчастной, что даже самый спокойный дачник внезапно превращается в спасателя. Листья прижались к земле, ночью уже минус, утром всё белое от инея, и возникает естественное желание немедленно засыпать грядку всем, что есть на участке: листьями, соломой, торфом, опилками, старым сеном, лапником и, если останется место, ещё одним одеялом сверху. 😄 И вот тут начинается самое интересное. Клубника действительно нуждается в зимней защите, особенно в бесснежные морозы. Но слишком ранняя и слишком толстая мульча способна оказаться не спасением, а проблемой: сердечки выпревают, листья мокнут, под плотным слоем поселяются мыши, а весной грядка оттаивает медленно и выглядит так, будто зиму на ней проводил не ягодник, а небольшой болотный экспедиционный лагерь. 😂 Поэтому сегодня разберём в

Добрый день! 🐔❄️ Куры зимой больше сидят на насесте днём – они экономят тепло или в курятнике что-то не так? Летом насест почти весь день пустует: куры гуляют, копаются в земле, проверяют кусты и вспоминают о своём спальном месте только ближе к вечеру. В ноябре картина иногда резко меняется – птицы выходят утром, немного едят, а потом снова забираются наверх и могут просидеть там значительную часть дня. Такое поведение не всегда означает болезнь. В холодное время насест действительно становится более привлекательным местом: там суше, выше от холодного пола, а птица может распушить перья, спрятать лапы и тратить меньше энергии. Но если всё стадо внезапно перестало пользоваться полом или одна курица почти не спускается даже к корму, стоит посмотреть внимательнее. Сам насест в этом случае превращается в своеобразный индикатор курятника. Иногда птицы просто выбирают самое комфортное место, а иногда буквально показывают хозяину, что внизу мокро, дует, скользко или неприятно находиться. Хол

Добрый день! 🦆❄️ Утки ходят босиком по снегу – почему лапы не мёрзнут и когда холод всё же становится опасным? Человек выходит во двор в тёплых носках и сапогах, а утка спокойно шлёпает по снегу голыми перепончатыми лапами. Причём она может постоять на ледяной поверхности, потом неторопливо пойти к поилке и выглядеть так, будто мороз вообще существует исключительно для хозяина. На первый взгляд кажется, что у водоплавающих просто «не мёрзнут ноги», но устройство этой системы гораздо интереснее. Лапы утки действительно могут быть очень холодными, почти близкими к температуре окружающей среды, и при этом организм не теряет через них критическое количество тепла. Главную роль играет особое расположение кровеносных сосудов в ногах, благодаря которому тепло частично возвращается обратно к телу ещё до того, как кровь достигает самых холодных участков. Именно поэтому обычный снег для здоровой взрослой утки не выглядит таким страшным, как для человека босиком. Но природная защита имеет предел

Добрый день, неугомонные садоводы и дачники! 🍎🍂 Яблоки темнеют в ящиках – как отличить порчу и сделать хрустящие яблочные чипсы из здоровых плодов. В ноябре открываешь ящик с яблоками, которые ещё недавно выглядели образцово, и замечаешь неприятную перемену. У одного плода появился бурый бок, у второго возле хвостика образовалось небольшое тёмное пятно, третий слегка сморщился, а четвёртый вообще подозрительно мягкий. И ведь при уборке все яблоки были красивые, крепкие, аккуратно уложенные, словно готовились к зимней выставке садоводческих достижений. 🍏 Особенно обидно, когда осенью яблоки специально сортировали для длительного хранения. Самые красивые отправили в погреб, остальные переработали на сок, варенье и компот. А теперь выясняется, что часть зимнего запаса начинает менять цвет, причём совершенно непонятно, какие плоды ещё хорошие, а какие пора выбрасывать. Первая мысль – срочно сварить повидло. Но банок с вареньем уже достаточно, а на кухне совершенно не хочется снова разво

Добрый день, неугомонные дачники, садоводы и огородники! 🍓 Малина после первых морозов – что проверить в ноябре, чтобы побеги не вымерзли, не выпрели и не достались мышам. Первый мороз прошёл, листья на малине повисли грустными тряпочками, земля утром хрустит, а хозяин с удовлетворением смотрит на пригнутые побеги и думает: «Ну всё, я её уложил, дальше пусть сама разбирается». 😄 Именно в этот момент малинник иногда и начинает готовить весенние сюрпризы. Один побег выпрямился, другой лёг на мокрую землю, мульчу ветер сдул в соседний угол, а под толстым слоем соломы мыши уже мысленно выбирают шторы для новой квартиры. 🐭 Ноябрь для малины – не время устраивать новую большую обрезку или срочно кормить кусты всем, что осталось в сарае. Это месяц контрольного осмотра уже подготовленного малинника. Нужно проверить, насколько правильно пригнуты побеги, не слишком ли рано они закрыты, хватает ли защиты корням, не собирается ли вода у основания и не создали ли мы собственными руками прекрасны

Добрый день! 🐓🍂 Петух осенью стал меньше интересоваться курами – падает ли оплодотворяемость яиц с коротким световым днём? Летом петух едва успевает следить за всем гаремом, а к ноябрю картина иногда меняется. Он по-прежнему ест, гуляет, охраняет стадо и бодро сообщает соседям о начале утра, но ухаживаний становится меньше, спаривания хозяин почти не замечает, а на горизонте уже маячит инкубатор с вопросом: будут ли яйца вообще оплодотворёнными? Такое сезонное изменение действительно возможно. Репродуктивная система кур чувствительна к продолжительности светового дня, причём реагируют на свет не только несушки, но и петухи. Увеличение продолжительности дня стимулирует гормональную активность, развитие семенников, образование спермы и брачное поведение, а сокращение естественного освещения осенью действует в противоположном направлении. Но между фразами «петух стал реже топтать кур» и «все яйца теперь пустые» огромная разница. На фактическую оплодотворяемость одновременно влияют возра

Добрый день! 🐔🌅 У курицы утром полный зоб – когда это просто поздний ужин, а когда корм перестал нормально проходить. Вечером курица поела, забралась на насест и выглядит совершенно нормально. Утром хозяин берёт её в руки и вдруг обнаруживает под шеей хорошо заметный мешочек: зоб по-прежнему наполнен. Первая мысль успокаивающая – наверное, просто плотно поужинала перед сном. Иногда объяснение действительно оказывается безобидным: птицу проверили слишком поздно, она уже успела спуститься с насеста и подойти к кормушке. Но если курица всю ночь не ела, а утром до кормления зоб остаётся заметно наполненным, это уже повод разобраться, почему содержимое не ушло дальше по пищеварительному тракту. Здесь особенно важно не бросаться сразу разминать птицу, заливать масло или переворачивать её вниз головой. Состояние зоба можно понять гораздо лучше по времени проверки, консистенции содержимого, поведению самой курицы и тому, что она ела накануне. Курица не пережёвывает корм зубами, потому что зу

Добрый день, неугомонные садоводы и дачники! 🍐🍂 Поздние груши резко размягчаются – как приготовить домашнюю пастилу и сушёные ломтики на зиму. Ещё неделю назад поздние груши лежали в ящиках крепкими, почти каменными. Вы даже радовались: отличный урожай, должно хватить до зимы! Но наступает ноябрь, открываете ящик, берёте первую грушу, а она уже мягкая возле плодоножки. Вторая стала жёлтой и ароматной, третья слегка помялась, а четвёртая выглядит так, будто решила превратиться в пюре самостоятельно. 🍐😳 Самое неприятное, что груши редко спрашивают хозяина, удобно ли ему сегодня заниматься заготовками. Вчера они были твёрдыми, завтра могут оказаться перезревшими, а сегодня срочно требуют внимания. Особенно если несколько ящиков стоят в тёплой кладовке и плоды начинают созревать почти одновременно. Выбрасывать собственный урожай жалко, но и варить очередное варенье не хочется. Тем более что в шкафу уже стоят банки с яблоками, сливами и всем остальным, что дачный сезон щедро предоставил

Добрый день, неугомонные дачники, садоводы и огородники! 🍂 Смородина и крыжовник перед зимой – что обязательно сделать в ноябре, если кусты уже обрезаны. Есть один опасный дачный момент: куст уже обрезан, секатор вытерт, ветки вынесены, и внутри мгновенно рождается прекрасная мысль – «Ну всё, смородина и крыжовник готовы к зиме». 😄 А потом в марте выясняется, что под кустом лежал толстый слой больных листьев, возле основания устроили общежитие мыши, ветви развалило мокрым снегом, а корневая зона ушла в мороз почти голой. Обрезка – действительно одна из главных осенних процедур, но она не заканчивает подготовку ягодных кустарников к зиме. После секатора остаётся ещё несколько простых работ, и многие из них значительно важнее очередной банки «чудо-удобрения для зимостойкости». Особенно в ноябре, когда рост уже завершён, листья опали, а сад постепенно переходит из осени в нормальную российскую зиму. ❄️ Сегодня разберём, что делать со смородиной и крыжовником после осенней обрезки: нужно

Добрый день! 🦆❄️ Индоутки в ноябре – почему красные наросты на голове требуют внимания перед морозами? У индоутки есть одна деталь, из-за которой зимой она выглядит совсем иначе, чем обычная домашняя утка. Красные мясистые наросты вокруг клюва и глаз почти не защищены перьями, поэтому именно они первыми оказываются под ударом холодного ветра, сырости и мороза. Пока на улице небольшой плюс, хозяин обычно вообще не обращает на них внимания. Но в ноябре ситуация меняется: ночью температура может резко уйти ниже нуля, вода возле поилки превращается в лёд, а мокрая птица после купания ещё долго ходит по ветру. Для индоутки опасен не сам холод как цифра на термометре, а сочетание открытой кожи, влаги, ветра и длительного пребывания на морозе. При этом прятать взрослую здоровую индоутку в тёплую комнату при первом минусе тоже не нужно. Гораздо полезнее заранее посмотреть, где она ночует, насколько сухо в птичнике и не создаёт ли сама система поения постоянную сырость именно вокруг головы. Пр