Catery.ru

Рассказываем о самых интересных новинках октября на «Кейтери». Аренда кофемашин и многое другое. Мастерская вкуса «Мастерская Вкуса» — ресторанная кухня для событий любого формата: от семейного праздника и дня рождения до свадьбы, корпоративного мероприятия, выставки или масштабного городского события. За плечами команды — более 1 000 мероприятий и проекты до 20 000 гостей. На фото: Сет закусок «Палитра Вкусов» за 11 220 ₽ Мастерская вкуса → Кафе «Кейк О’клок» В кафе «Кейк О’клок» представлены блюда европейской и русской кухни. В меню кейтеринга представлены готовые наборы, закуски и пироги для фуршетов и кофе-брейков. На фото: Пирог с капустой и яйцом за 1 400 ₽ Кафе «Кейк О’клок» → Ассорти Кофе Компания «Ассорти Кофе» сдает в аренду кофейное оборудование и поставляет все необходимое к нему: кофе в зернах, сыпучие смеси и стаканчики. На фото: Кофемашина на мероприятие (100 порций) за 35 000 ₽ Ассорти Кофе → Loft Catering Компания Loft Catering ппрошла длинный путь от лофтов к полному

К концу октября воздух становится холоднее, за окном сгущаются ранние сумерки, а в атмосфере появляется предвкушение чего-то таинственного. Ночь с 31октября на 1 ноября издавна считалась временем, когда два мира встречаются лицом к лицу, и грань между ними становится прозрачной — а значит, нужно набраться сил, чтобы разогнать подступающую мглу. Только наши предки черпали силы не в мощном оружии или прочных доспехах, а во вкуснейшей еде. Она наполнит энергией, она сделает любые потусторонние силы дружелюбными, она согреет в самую холодную хэллоуинскую ночь. Кейтери рассказывает, какие кулинарные традиции царили за столами на Хэллоуин в разных уголках мира, и как их можете использовать и вы. Шотландское традиционное лакомство на Хэллоуин — treacle scones (трикл скоунс), печенье-сконы, густо покрытые черной патокой. Такие сконы не просто подавали на стол: их подвешивали к потолку, а желающим привлечь побольше удачи связывали руки за спиной — нужно было откусить кусочек именно в таком неуд

Рассказываем о самых интересных новинках сентября на «Кейтери». Рестораны Аркадия Новикова и многое другое. Сыроварня by Novikov Визитная карточка сети ресторанов «Сыроварня» — коллекция сыров собственного производства. В меню представлены хрустящая пицца из дровяной печи, а также блюда со свежайшей бурратой, страчателлой, моцареллой и рикоттой. Традиционная Италия раскрывается в кулинарных решениях под руководством шефа Антона Щербакова. На фото: 2 пиццы + Эвервесс Кола и Апельсин за 1 650 ₽ Сыроварня by Novikov → Pro Хинкали by Novikov «Pro Хинкали» — уютный уголок Грузии посреди Москвы. В ресторане подают традиционные блюда — сочные хинкали, румяные хачапури, чашушули, оджахури, долму, чахохбили и шашлыки. В меню — богатство грузинских специй и ароматов зелени, а команда встречает гостей с особым радушием. На фото: Классический грузинский сет за 2 550 ₽ Pro Хинкали by Novikov → КимБокс Корейская кухня «КимБокс» — кейтеринг современной корейской кухни. Здесь создают не просто еду, а

Осень в деловом мире — это всегда резкий старт и важный задел на будущее. После расслабленного летнего ритма нам приходится моментально включаться в режим многозадачности, предельной концентрации и жесткого планирования. В этой гонке за показателями и дедлайнами мы часто воспринимаем блюда на столе лишь как быстрое средство заглушить голод. Но в современном деловом мире еда перестала быть лишь источником калорий, превратившись в стратегический инструмент личной эффективности и даже тонкой дипломатии. Кейтери разбирается, как использовать этот инструмент правильно и подобрать идеальные варианты для поддержания вашей энергии и делового успеха в максимально продуктивном бизнес-сезоне. Деловой сезон всегда означает дефицит времени. И, чтобы не оставаться весь день голодными, но и не срываться на фастфуд, к еде нужно подойти как к операционному менеджменту. Стратегическое планирование выльется для вас в очень трендовую концепцию милпреп (от английского meal prepping) — так называется предва

Возвращение в рабочий ритм после летнего сезона — это серьезная задача и серьезный стресс для организма. Психологи и врачи даже используют специфический термин: «поствакационный синдром». Больше всего от него страдают нервная система и, как бы странно это ни было для многих, пищеварительная. Как поддержать свой страдающий от возвращения к делам организм, рассказывает Кейтери. Одна из важнейших проблем после отпуска — собственно, привычка отдыхать тогда, когда хочется. После расслабленного летнего графика мозг отказывается концентрироваться на четко расписанных делах, а уж после обеда так клонит в сон, что сопротивляться этому очень сложно. Организм четко вошел в режим отдыха, и для выхода из него требует «быстрого топлива». В отпускной период мы часто балуем себя сладким, от мороженого до газировки. Наш мозг привыкает к регулярным дозам глюкозы, мгновенно поднимающим настроение. Однако в условиях офиса эта привычка оборачивается против нас: за резким всплеском энергии от съеденного печ

Рассказываем о самых интересных новинках августа на «Кейтери». Кейтеринг от сети кафе «Му-Му» и новый раздел с интересными находками. Му-му Кейтеринг «Му‑му Кейтеринг» — новый формат подачи от любимого кафе «Му‑му»: теперь его фирменные блюда можно заказать для любого события. Будь то теплый семейный праздник или крупная конференция, городской форум либо выставка — компания с радостью возьмет на себя заботу о питании гостей. В меню представлены душевные блюда в стиле домашней кухни, а также суши и роллы. На фото: Мясное ассорти за 1 819 ₽ Му-му Кейтеринг → Многие думают, что кейтеринг — это канапе, тарталетки и мини-сэндвичи. Но стоит немного присмотреться, и находятся вещи совсем другого порядка 🪄 Салат в форме торта и торт в виде бургера, мясные пончики и несладкие эклеры с начинками, десерты причудливой формы и закуски с удивительным сочетанием ингредиентов. Да, всё это можно заказать на Catery! 🤯 Собрали для вас самые интересные находки из меню наших партнеров. Возможно, именно з

В жизни есть моменты, которые случаются только однажды и никогда не могут повториться. Один из них — первый школьный день, тот самый «первый раз в первый класс», который навсегда остается в памяти и юного школьника, и его родителей. С годами этот эффект немного меняется, но не стирается полностью: даже и в последующие годы начало учебного года остается особенным днем, важным рубежом в жизни и детей, и их родителей по всему миру. Часто это радость, часто беспокойство, но обычно так или иначе — стресс. Чтобы сгладить его и мотивировать учеников не горевать о конце самых долгих и самых радостных каникул, в разных культурах придумали свои вкусные традиции. Кейтери с удовольствием рассказывает о них. Это, пожалуй, самая известная и масштабная школьная кулинарная традиция. Для немецких семей переход ребенка в первый класс — это настоящее событие, к которому готовятся за много месяцев, превращая его в яркий домашний праздник. И, когда немецкие первоклассники впервые идут в школу, они несут в

Рассказываем о самых интересных новинках июля на «Кейтери». Кейтеринг от сети городских кулинарий «Буфетоф» и многое другое. BestFurshet BestFurshet делает ставку на эффектные «тортовые» и «десертные» форматы несладких закусок: шашлычные и сырные торты, мясные и рыбные донатсы, сытные эклеры с необычными начинками. Такая подача украсит стол и удивит гостей. На фото: Фуршет на 12 персон за 11 980 ₽ BestFurshet → Кейтеринг Буфетоф Кейтеринг от сети городских кулинарий «Буфетоф», имеющей в Москве более 100 точек с домашней кухней. Свыше 27 лет здесь ежедневно готовят вкусную и полезную еду из свежих продуктов. На фото: Сет «Фуршет» за 19 990 ₽ Кейтеринг Буфетоф → BestFurshet В BestFurshet вы можете подобрать меню для свадьбы, юбилея, корпоратива, дня рождения или другого события: необычные закуски добавят празднику изюминку, а сытные порции гарантируют, что никто не уйдет голодным. На фото: Фуршет на 6 персон за 6 490 ₽ BestFurshet → Буфетоф «Буфетоф» — это сеть кулинарных лавок и кафе с

Наступление теплых дней — это идеальный повод оставить позади духоту городских будней и провести время на свежем воздухе. Застолья на природе в компании близких друзей или семьи — неотъемлемая составляющая полноценного летнего отдыха. Главное здесь — конечно, великолепный вкус еды, но без грамотной подготовки даже самый долгожданный выезд может быть легко омрачен причудами погоды или неучтенными обстоятельствами. Чтобы ваш праздник под открытым небом прошел безупречно, мы в Кейтери собрали перечень проверенных советов — и, разумеется, самых замечательных блюд! Итак, начнем с самого непредсказуемого и самого глобального фактора: с погоды. Обязательно предусмотрите крытые тенты или навесы для защиты от ее капризов. Даже если прогноз обещает ясное небо, внезапный дождь или палящее солнце могут испортить все впечатление от отдыха, и не спасет даже идеальный вкус поданных блюд. Рекомендуем обратить внимание на легкую складную конструкцию: она создаст комфортную теневую зону, где гости смогу