Хумус из тыквы — пряно-оранжевая закуска

Осень — время, когда хочется не просто вкусно поесть, а чтобы блюдо ещё и радовало глаз. И этот хумус как раз такой: яркий, как кусочек солнца, пряный, нежный.
Хумус из тыквы — пряно-оранжевая закуска - 5366659199527
Хумус из тыквы — пряно-оранжевая закуска - 5366659199527
  • Класс

5 вкусных гарниров вместо макарон и гречки

«Опять макароны!» - слышите вы за столом от семьи? Это сигнал: пора освежить привычный ужин! Собрала пять простых и вкусных гарниров, которые готовятся несложно.
Полные рецепты — в карточках, пользуйтесь на здоровье!
    5 вкусных гарниров вместо макарон и гречки - 5366617529127
    5 вкусных гарниров вместо макарон и гречки - 5366617528359
    5 вкусных гарниров вместо макарон и гречки - 5366617528871
    5 вкусных гарниров вместо макарон и гречки - 5366617529383
    5 вкусных гарниров вместо макарон и гречки - 5366617528615
    5 вкусных гарниров вместо макарон и гречки - 5366617529639
  • Класс

Знаете, что меня по-настоящему греет в нашем селе?

Не большие события, а тихие, почти незаметные нити добра между людьми. В двух домах от нас живёт бабушка Капа. Я покупаю у неё домашние яйца, но она никогда не приходит просто с пакетом: то сладкие груши из своего сада принесёт, то спелые помидоры, а осенью — огромные кочаны капусты.
Знаете, что меня по-настоящему греет в нашем селе? - 5366556076839
Знаете, что меня по-настоящему греет в нашем селе? - 5366556076839
  • Класс

Тыквенный суп с кокосовым молоком

Мой дедушка выращивал огромные тыквы. Такие большие, что поднять их могли лишь взрослые мужчины.
Каждую осень мы с младшей сестрой с нетерпением ждали урожая, чтобы обязательно вскарабкаться на очередную огромную рыжую красавицу сверху.
У этих тыкв была очень толстая кожица, поэтому большие куски было проще рубить топором, чем резать.
Оранжевый сок брызгал во все стороны и вкусно пахло почему-то свежим огурцом.
А мякоть была очень сладкая и пряная. Бабушка парила тыкву в большом чугунке. Осенью мы съедали ее столько, что ладони охрашивались в оранжевый цвет.
Тыквенный суп с кокосовым молоком - 5366539572263
Тыквенный суп с кокосовым молоком - 5366539572263
  • Класс

Печенье «Яблочки» — милое, нежное и такое аппетитное

Есть десерты, которые не просто вкусные, а ещё и невероятно трогательные. Вот эти «яблочки» как раз такие: аккуратные, с зелёной «кожурой», гвоздичкой‑хвостиком и кедровыми «косточками».
Печенье «Яблочки» — милое, нежное и такое аппетитное - 5366499999015
  • Класс

Апельсиновое печенье в шоколаде — яркий десерт с солнечным настроением для холодной осени

Это печенье не просто вкусное, оно ещё и невероятно нарядное: оранжевые кружочки на шоколадной подложке смотрятся как маленькие солнышки.
И пусть этапы кажутся чуть хлопотными — на самом деле всё логично и несложно. Сначала вы превращаете апельсины в мягкие, карамельно‑сладкие ломтики. Потом быстро собираете тесто, выпекаете, остужаете… и наступает самый приятный момент: окунаете половинки в шоколад и ждёте, пока он схватится.
Апельсиновое печенье в шоколаде — яркий десерт с солнечным настроением для холодной осени - 5366452960551
Апельсиновое печенье в шоколаде — яркий десерт с солнечным настроением для холодной осени - 5366452960551
  • Класс
Показать ещё