добавлена 10 октября в 12:56
Где моё стройное тело?! 😂 Возвращаюсь к похудению: хлеб ем, блинчики пеку, селёдку не отменяю! 🍞❤️
Ешь и худей! Я снова возвращаюсь к своему питанию — впереди отпуск!
Девочки, у меня тут назрел один очень важный вопрос… Где моё стройное тело и почему мы с ним до сих пор не встретились? 
Весной я уже сидела на одной интересной системе питания, которую нашла в интернете. И знаете, у меня тогда всё было вполне серьёзно! Но пришло лето, потом осень, а вместе с ними — арбузы, ягоды, фрукты и все эти сезонные вкусности, от которых иногда просто невозможно отказаться.
Ну как тут быть правильной девочкой, когда вокруг столько всего вкусного? 
А если серьёзно, я понимаю, что пора сновадобавлена 7 октября в 12:50
Десерт, от которого мне ничего не будет: мой честный рецепт для тех, кто худеет
Привет, мои хорошие!
Знаете, сегодня прямо непреодолимо захотелось чего-нибудь сладенького… То ли день такой, то ли просто душа просит уюта и кусочка счастья. И я опять в поисках тех самых рецептов — чтобы и вкусно, и чтобы потом не грызть себя за каждую крошку, а спокойно радоваться и стройнеть. 
И вот нашла вариант, который меня реально зацепил! Такой тортик можно приготовить — и совесть будет чиста, а настроение — на высоте.
Взяла овсяные отруби — это моя база, люблю, когда всё просто и по делу. Замочила их в обезжиренном молоке минут на 15. Вот эта фишка с замачиванием — она реально решает: корж потомдобавлена 27 сентября в 10:11
Бюджетно, быстро, вкусно: синабоны без лишних телодвижений»
Привет, мои хорошие!
Сегодня у меня день «хочу вкусно, но без танцев с бубном вокруг теста». Сижу, листаю интернет, и тут — бинго! — попадается рецепт тех самых синабонов… только из готового слоёного дрожжевого теста. Никаких замесов, никаких «пусть подойдёт 3 часа», никаких нервных взглядов на часы. Короче, мой тип рецепта.
Достаю упаковку теста, оставляю размораживаться. Пока оно приходит в себя, я уже мысленно макаю булочку в крем. Ну а что, мечтать не вредно! Потом беру мягкое сливочное масло, размазываю по раскатанному пласту — тоненько, но так, чтобы каждый слой понял: «Сейчас будет вкусно». Дальше — сахар плюс корица.16:36
добавлена 27 сентября в 09:48
добавлена 26 сентября в 10:40
Завтрак-обманка: 3 ошибки, из-за которых ты снова хочешь сладкого
Привет, мои хорошие! Ну что, признавайтесь: у кого утро начинается с чашки кофе и мысли «пусть весь мир подождёт, я ещё не проснулась»? А потом часам к 11 эта же чашка будто растворяется, и мозг выдаёт гениальную идею: «А давай шоколадку? Прямо сейчас. Срочно». Знакомо?
Я вот в аптеке каждый день это вижу. Стоит человек у кассы, берёт батончик — и так виновато улыбается, будто я его сейчас отчитывать буду. А я не буду! Я прекрасно понимаю: это не слабость характера, это физиология. Твой завтрак просто устроил организму американские горки, вот он и требует «быстрой энергии».
И знаете, самое смешное? Чаще всего мы сами эдобавлена 26 сентября в 10:22
Гастрит? 5 завтраков, которые помогут желудку прийти в себя!
Привет, дорогие мои!
Ну что, закончилось ваше лето? У меня — вот прямо сейчас, в конце сентября — каждый день одно и то же: приходят люди в аптеку, стоят у стойки, мнутся... «Изжога», «ноет желудок», «после шашлыка тяжело», «как будто кипяток проглотил». Знакомо? Мне-то да, я это слышу каждый божий день.
А ведь как было хорошо, правда? Лето, дача, шашлычок на углях, балычок, помидорчики с грядки прямо так, компот, арбуз вечером... Кто там думал про диету? Я бы и не думала, честно. Лето для того и нужно, чтобы расслабиться.
Но я работаю в аптеке и вижу: каждый сентябрь — одно и то же. Люди идут за таблетками от гастрита. Не по добавлена 26 сентября в 10:00
500 рублей на стол: миссия выполнима (особенно если ловить жёлтые ценники)
Привет, мои хорошие!
Знаете, вчера стою у полки в магазине, смотрю на ценники и думаю: «Ну вот, опять всё дорожает… А как же накрыть стол, чтобы и вкусно, и не продать почку?» И тут меня накрыло озарение: а ведь можно устроить почти банкет и на 500 рублей! Главное — не паниковать, а включить режим «хитрая хозяйка» и немного юмора.
Я взяла и собрала меню для небольшой компании — на 3–4 человека, все голодные, но без претензий на фуа-гра. И знаете что? Получилось сытно, по-домашнему и с той самой атмосферой, когда пахнет запечённой картошкой, а гости уже через пять минут говорят: «Да тут вообще как в ресторанедобавлена 26 сентября в 08:53
добавлена 23 сентября в 08:27
добавлена 22 сентября в 20:39
Фишка этого ужина-креветки: 3 способа, от которых все будут в восторге!
Привет, мои дорогие!
Ну что, мои хорошие, давайте поболтаем про еду — про ту самую, от которой на душе становится уютно, а в животе радостно.
Вчера я приготовила макарошки — не спагетти, а именно рожки. (Знаете, я всегда говорю «рожки», но тут каждый сам выбирает, где ставить ударение — можно даже кино посмотреть и решить, какой вариант вам ближе!) Ещё мясо сделала, а потом совсем про него забыла — так закрутилась с делами, что оно тихонько ждало своего часа в холодильнике.
А сегодня мне вдруг так захотелось чего-то морского, свежего, с этим особенным морским ароматом… И тут я вспомнила: у меня же есть креветки! добавлена 20 сентября в 11:55
Фишка этого рецепта — в одной хитрости: куриная печень тает во рту!
Привет, мои хорошие! Это снова Мама Наташа! Знаете, сколько раз мне говорили: «Да ну, печень… это не моё»? А я каждый раз улыбалась и тихонько ставила тарелку. И знаете что? Через пять минут тот самый «не моё» уже просит добавки и спрашивает: «А там ещё есть?» Вот и сегодня хочу превратить скептиков в фанатов — расскажу про куриную печень на сковороде: сочную, нежную, без горчинки и с той самой магией, от которой домашние тарелки лижут (ну, почти!).
Так вот, чтобы эта магия сработала, начинать нужно не с плиты, а с выбора печени. Когда я прихожу на рынок или в магазин, у меня есть три железных правила. Первое — цвет. добавлена 19 сентября в 09:58
Рулька, терпение и один хитрый шаг: как я делаю холодец, который сметают первым
Рулька, терпение и один хитрый шаг: как я делаю холодец, который сметают первым Вот простой рецепт холодца из рульки — без лишних ссылок, будто рассказываю, как делаю сама. ## Ингредиенты * свиная рулька — 1,5–2 кг; * вода — чтобы покрывала мясо с запасом 3–4 см; * лук репчатый — 1 шт. (можно в шелухе, только хорошенько промыть); * морковь — 1 шт.; * чеснок — 5–7 зубчиков; * чёрный перец горошком — 7–8 шт.; * душистый перец горошком — 3–4 шт.; * лавровый лист — 2–3 шт.; * соль — по вкусу (лучше досаливать ближе к концу). --- ## Как я это делаю 1. **Замачиваю рульку.** Кладу в холодную воду на 3–4 часа. Так удобавлена 19 сентября в 09:20
«Фишка этого рецепта — в одном движении: заливаю курицу соусом и забываю на час».
Ты точно захочешь приготовить это сегодня!
Знаешь, как бывает: день тянется, сил уже ноль, а дома хочется чего-то по-настоящему сытного, чтобы «и душу, и желудок порадовать»? Вот этот рецепт — как раз из таких. Никаких сложных танцев с бубном, зато результат — максимум уюта в каждой ложке. 
Картошка, нарезанная идеальными «пятаками» — ровно так, чтобы внутри была нежная, а снаружи чуть-чуть с корочкой.
Курица ложится сверху и в духовке буквально тает, пропитывая картошку своим соком.
А этот хитрый соус — майонез + водичка + щепотка соли — работает как магия: мясо сочное, картошка не сухая.
добавлена 9 сентября в 11:22
Осенний парк, прогулка с Артёмом и немного уютного трепа»
Ой, мои девочки и мальчики, что-то сегодня хочется поболтать! И вот я набалтываю — а искусственный интеллект записывает. Но слова все мои, подтверждаю: сама всё говорю! Единственное, прошу: поставьте тут запятые, если где-то надо. Сегодня уже с утра был пост, а всё равно иногда хочется просто что-то поболтать. Мы с Артёмом сидим в парке, пошли гулять — такая красота! Какая красивая осень! Кстати, погода сегодня удалась. Захотелось вам кинуть фотку церкви напротив нас… А то я вообще не успеваю фотографироваться! Выпустила сегодня пост про работу, а у меня ни одной фотки. Посидеть на лавочке — это прямо спасение. Вчера столько кругодобавлена 9 сентября в 08:48
Будни аптечного работника или утро после смены:
«Будни аптечного работника: когда даже поесть — это квест» Доброе‑доброе утро, мои хорошие! Ну что, сегодня уже… По‑моему, среда. Вчера выпустила видео, оказалось, что поставила не на ту дату, ребята. Вчера вообще некогда было, что‑то я вас тут забросила. Ну, работа такая — вообще некогда было даже зайти в интернет. И своих дел, по‑моему, у меня же не было: три дня на работе работаю. Это подработчики, естественно. Никому моя аптека не нужна: Светик мой в отпуске. Поэтому что‑то я вчера целый день прыгала, бегала, обслуживала, дырки везде закрывала, товар раскладывала. Мне ещё тут заведующая пришла — тоже помогала. С ней вместе всё делали, и нзагрузка
Показать ещёДополнительная колонка
Правая колонка