Катя Студа готовит

Ароматный булгур с сочной курицей в томате — сохраняй рецепт!

Для маринада: Куриные бёдра (или голени) — 3 шт. Натуральный йогурт — 3 ст. л. Зернистая горчица — 1,5–2 ч. л. Приправа для курицы — 1,5 ч. л. Для основы: Булгур — 150 г Морковь — 1,5 шт. Томатная паста — 1,5 ст. л. Вода — 300 мл Растительное масло — 1,5 ст. л. Соль и специи — по вкусу Ход рецепта: 1. Замаринуй курицу в йогурте, горчице и специях. 2. Смешай булгур с морковью, водой с томатной пастой, маслом и специями. 3. Выложи всё в рукав для запекания: снизу основа, сверху курица. Завяжи, сделай проколы зубочисткой. 4. Запекай в духовке 50 минут при 180°C. Приятного аппетита!

Самый нежный десерт в вашей жизни!

Готова поспорить, никто даже не догадается, из чего он сделан! Ингредиенты: листай карусель Готовим: 1. Тыкву очистить, порезать кубиками и отварить, слить воду, остудить. 2. Желатин залить водой перемешать и дать набухнуть 10 минут, после растопить в микроволновке или на водяной бане до однородной консистенции. 3. В глубокую миску выложить тыкву, выдавить сок апельсина, добавить сахар, растопленный желатин и обьеденить погружным блендером. К этой смеси добавляем сметану и перемешиваем. 4.Выливаем в форму и сверху выкладываем шоколадное печенье. Ставим в холодильник на 1-2 часа. Обязательно сохрани пост в закладки, чтобы не потерять рецепт, и отправь

Ужин, когда лень готовить! Сохраняй 📌

Ингредиенты: листай карусель Готовим: 1. Замаринуй курицу в йогурте, горчице и специях. 2. Смешай булгур с морковью, водой с томатной пастой, маслом и специями. 3. Выложи всё в рукав для запекания: снизу основа, сверху курица. Завяжи, сделай проколы зубочисткой. 4. Запекай в духовке 50 минут при 180°C. Приятного аппетита!

Самый нежный десерт в вашей жизни!

Без духовки и лишних заморочек. Готова поспорить, никто даже не догадается, из чего он сделан! Ингредиенты: 600 гр - тыквы 2 ст л - желатина 100 гр - воды 1 апельсин 6 ст л - сахара 400 гр - сметаны/натурального йогурта/мягкого творога 100-150 гр - шоколадного печенья Готовим: 1. Тыкву очистить, порезать кубиками и отварить, слить воду, остудить. 2. Желатин залить водой перемешать и дать набухнуть 10 минут, после растопить в микроволновке или на водяной бане до однородной консистенции. 3. В блендер выложить тыкву, выдавить сок апельсина, добавить сахар, растопленный желатин и взбиваем. К этой смеси добавляем 400гр сметаны и перемешиваем. 4.Выливаем в ф

Осенний хит: кролик с тыквой и морковью – пальчики оближешь!

Ингредиенты: Кролик - 700 г Тыква (чистый вес) - 300 г Сметана - 3 ст.л Сладкая паприка - 2 ч.л Соевый соус - 3 ст.л Соль - по вкусу Чеснок - 1-2 зубчик Перец черный - по вкусу Оливковое масло и прованские травы Пакет для запекания Готовим: 1. К мясу добавить соевый соус, измельчённый чеснок и сметана, приправить перцем, посыпать паприкой. 2. Перемешать и оставить мясо кролика мариноваться на 2-3 часа. 3. Переложить кролика в пакет для запекания. 4. Тыкву и морковь очистить, нарезать крупными кусками. Полить оливковым маслом и добавить прованские травы. Перемешать и тоже переложить в пакет для запекания. 5. Завязать пакет. Сде

Когда не знаешь, что приготовить — делай эти рулетики 🥓

Ингредиенты — листай карусель Как готовить: Отварить картофель, сделать пюре с маслом (не блендером!) и смешать с яйцом. На 2 полоски бекона — 1 ст.л. фарша + 1 ст.л. пюре. Свернуть рулетом. Запекать 30 мин при 180°. За 5 минут до конца — смазать соусом и посыпать кунжутом. Фарш не солить — бекон всё сделает сам.

Ракушки с креветками - невероятно сочно и ароматно!

Ингредиенты: макароны ракушки 300 гр креветки 200-250 гр протертая мякоть томатов 200 гр сливки 20% 100 мл мини-моцарелла шпинат соль Готовим: 1. Отвариваем макароны в подсоленной воде до состояния альденте. 2. В каждую ракушку кладём шпинат, моцареллу и креветку. 3. В посуду для запекания добавляем протёртую мякоть томатов. 4. Выкладываем фаршированные ракушки, сверху поливаем сливками. 5. Ставим в духовку на 25 минут при 180°. *можно накрыть фольгой и снять за 5 минут до финиша, важно следить, чтобы края макарон не высохли. Приятного аппетита!