Крепкие зубы — это не только гигиена и визиты к стоматологу, но и питание: состояние эмали, дёсен и плотность костной ткани во многом зависят от того, какие минералы и витамины поступают в организм.

Для здоровья зубов особенно важны кальций и фосфор (строительные материалы эмали и дентина), витамин D (помогает усваивать кальций), витамин K2 (участвует в обмене кальция в костной ткани), магний (участвует в минерализации), а также витамин C и антиоксиданты (поддерживают дёсны и помогают сдерживать воспаление).
Где искать поддержку:
🧀 Твёрдый сыр — источник кальция и фосфора, а также казеина, который помогает удерживать минералы на эмали; к тому же сыр усиливает слюноотделение, а слюна нейтрализует кислоты
🥛 Кефир или натуральный йогурт без сахара — богаты кальцием и пробиотиками, которые могут снижать риск кариеса и поддерживают здоровую микрофлору полости рта
🐟 Сардины (консервированные, с костями) — содержат кальций, фосфор и витамин D в легкоусвояемой форме, поддерживая костную ткань челюсти
🥚 Яйца — источник витамина D, фосфора и белка, необходимых для костной ткани и восстановления тканей дёсен
🥬 Листовая зелень (кейл, пак-чой, руккола) — богата кальцием, магнием и витамином C, которые поддерживают дёсны и минерализацию
🍵 Зелёный чай без сахара — содержит катехины и фториды, которые подавляют рост бактерий и снижают риск разрушения эмали
Эти продукты помогают поддержать эмаль, снизить риск кариеса, поддержать здоровье дёсен и сохранить плотность костной ткани челюсти.
Разрушение зубов чаще всего связано с частым употреблением сахара и кислых напитков, а нехватка кальция и витамина D делает зубы и дёсны уязвимее, поэтому важно не только включать эти продукты в рацион, но и соблюдать гигиену полости рта и регулярно проходить осмотры у стоматолога.