Люби,люби,но не теряй головы...

Запись №068 Дорогой читатель, если ты открыл эту статью, задержись буквально на секунду. Если ты ещё не подписан на мой канал, подпишись, пожалуйста. Для меня это действительно важно: так я понимаю, что рецепты из моего блокнота нужны и интересны, а работа над ними не зря. Ну а теперь к рецепту. Сегодня приготовим заливной пирог с капустой и яйцом. Тесто замешивается быстро, без дрожжей и долгого ожидания. Начинка получается сочной, а сверху образуется аппетитная золотистая корочка. Такой пирог подойдёт и к обеду, и к вечернему чаю. Что понадобится Для теста: Для начинки: Подготовленные продукты для заливного пирога: свежая капуста, варёные яйца, лук, кефир, яйца для теста, мука и остальные ингредиенты. Все продукты аккуратно разложены на кухонном столе. Как приготовить 1. Готовим начинку. Тонко нашинкуй капусту. Лук мелко нарежь и обжарь на сковороде с небольшим количеством масла до мягкости. Добавь капусту и готовь примерно 10–15 минут, периодически помешивая. Она должна стать мягче

Ингредиенты: - 1 стакан манной крупы - 1 стакан сахара - 1 стакан кефира (или ряженки, простокваши) - 3 яйца - 0,5 стакана растительного масла - 1 ч. ложка разрыхлителя теста - Ванильный сахар (по желанию) - Щепотка соли - По желанию: свежие фрукты, ягоды или орехи для добавления в тесто или украшения Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте манную крупу с кефиром и оставьте, хотя бы, на 30 минут, чтобы манка разбухла. А лучше на 2 часа 2. В отдельной миске смешайте яйца и сахар. 3. Объедините все ингредиенты и перемешайте. Всыпьте муку и все оставшиеся сухие ингредиенты. Перемешайте. 4. Разогрейте духовку до 180 °C. Заранее подготовьте форму для выпечки: смажьте ее маслом и присыпьте мукой или застелите пергаментом. 5. Перелейте тесто в подготовленную форму. Если хотите, добавьте в тесто фрукты или ягоды. 6. Выпекайте манник в разогретой духовке примерно 30-40 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой — она должна выходить сухой. 7. Дайте маннику немного остыть в форме, зате

Нужен рецепт, который будет выглядеть шикарно, а делается просто? Вот он! Салат "Грибная полянка" получается сочным, с приятной сладостью яблока, нежным сыром и ароматом жареных грибов. А "заборчик" из соленой соломки делает подачу такой нарядной, что всем его хочется в первую очередь сфотографировать. Дорогие друзья, помимо канала в ДЗЕН у меня есть и другие соц.сети 👉 ОК, ВК, МАХ. Подписывайтесь, чтобы смотреть рецепты на удобной платформе. Что нужно: - 250 г ветчины - 3 яйца - 1 морковь - 1 зеленое яблоко - 1 ч л сока лимона - 100 г сыра - 300 г шампиньонов - майонез - соль - для украшения 150 г солёной соломки, микрозелень, маринованные опята Что делаем: Для начала подготовим все ингредиенты. Ветчину нарезаем мелким кубиком. Вареные яйца трем на крупной тёрке. Морковь чистим и трем на мелкой тёрке. Яблоко хорошо моем. Я взяла зелёное кисло-сладкое яблоко. От кожуры чистить его не нужно. Трём на крупной тёрке. Сразу кладём яблоко в миску и вливаем к нему сок лимона. Делаем