🥚 Почему желток каждый раз получается разным?

Секрет не только во времени варки, но и в размере яйца!
🍳 С2, С1 и СО отличаются по весу, поэтому для одинаковой готовности им может потребоваться разное время.
⏱️ Как правильно варить:
💧 Опускай яйца из холодильника в кипящую воду.
🔥 Поддерживай умеренное кипение и отсчитывай время с момента погружения.
❄️ После варки сразу переложи яйца в холодную воду.
В таблице показаны ориентиры для трёх вариантов: всмятку, в мешочек и вкрутую.
💾 Сохрани эту шпаргалку, чтобы больше не гадать, сколько варить яйца!