АмбассаЖор

Петербург часто называют культурной столицей, но его культурное многообразие можно увидеть не только в музеях, театрах и архитектуре. Достаточно зайти на рынок или пообедать в одном из кафе, чтобы понять, что разные традиции давно стали частью повседневной жизни. Отсюда и второй неофициальный статус города - гастрономическая столица. В статье расскажу, как разные народы уживаются в Петербурге и как это влияет на развитие гастрономии. Хороший пример – Сенной рынок. Это не модное гастрономическое пространство, а обычный городской рынок, куда приходят за продуктами, именно здесь особенно заметно, насколько многонационален современный Петербург. За прилавками можно встретить представителей разных народов, услышать непривычную речь, увидеть незнакомые продукты и специи. Покупка продуктов нередко превращается в небольшой культурный обмен. Продавец может подсказать, какое мясо лучше выбрать для плова, рассказать, как правильно использовать специи или предложить попробовать продукт, который р

Когда мы говорим об истории Санкт-Петербурга, обычно вспоминаем Петра I, строительство крепости и основание города в 1703 году. Но задолго до появления Северной столицы на берегах Невы жили люди со своей культурой, языком и традициями. Один из таких народов – ижорцы. Ко дню народного единства особенно важно вспоминать разные народы и их историю, поэтому в статье познакомлю вас с предками петербуржцев. Сегодня об ижорцах знают немногие, хотя их история напрямую связана с территорией Ленинградской области и окрестностями современного Петербурга. У многих на этих территориях сейчас находятся дачи, например моя в Большой Ижоре, а так же в этом районе много туристических мест, в которые ездят отдохнуть из Петербурга. Ижорцы – финно-угорский народ, исторически населявший земли на южном побережье Финского залива, в бассейнах рек Невы и Ижоры. Их поселения находились на территориях, которые сегодня относятся к Ломоносовскому и Кингисеппскому районам Ленинградской области. Ижорцы жили также на

Когда приезжаешь в Петербург на пару дней, кажется, что основные траты это музеи и экскурсии. Но на практике большая часть бюджета уходит на еду. Завтрак, кофе во время прогулки, перекус, ужин и к вечеру сумма получается совсем не туристическая, особенно, когда берешь еду в «палатках», где мороженое втюхивают за 4000 рублей или хот-дог за 2000. Я решила проверить, реально ли вкусно поесть в центре города и при этом не переплатить. Спойлер: оказалось, что да. Причем без купонов, промокодов и долгих поисков. Для этого я воспользовалась приложением со скидками на рестораны и кофейни, где есть предложения от заведений и можно получить скидку прямо при заказе, без долгих поисков. Делюсь своим опытом. Первой остановкой стал Pita's на Гороховой, 32. Если говорить о современной петербургской шаверме, Pita's давно считается одним из самых известных мест. Здесь она больше похожа на авторский стритфуд: необычные соусы, свежие овощи и интересные сочетания вкусов. Я взяла шаверму с бруснично-мятным

С 14 июля поход в Эрмитаж станет немного дороже, но не для всех. Музей вводит гибкую систему ценообразования, и теперь стоимость билета будет зависеть не только от дня недели, но и от времени посещения. Причина вполне объяснима. По данным музея, до 80% всех посетителей приходят в Главный музейный комплекс с 11:00 до 16:00. Именно в эти часы в залах особенно многолюдно: очереди, плотный поток

«Да это точно Крид!», «Нет, будет Баста!» последние полчаса перед финальным выступлением вокруг только и было разговоров о секретном госте. Кажется, свои версии были у каждого. Но когда на сцену вышел Ваня Дмитриенко, парк 300-летия буквально взорвался от криков. Тысячи людей одновременно включили камеры на телефонах, подпевали каждому хиту, а закат над Финским заливом стал идеальным фоном для

В Минске хочется не только гулять, но и пробовать. Причем еда оказалась одним из самых приятных открытий поездки. За два дня мы успели проверить несколько мест, которые чаще всего советуют туристам. Делюсь честным мнением без завышенных ожиданий. А вы поделитесь в комментариях своими местами-рекомендациями! Первой остановкой стали «Васильки». Если вы впервые в Беларуси, начать знакомство с местной кухней лучше именно отсюда. Это сеть ресторанов, куда ходят и туристы, и местные. Последний раз я была здесь еще в 2019 году. Тогда больше всего запомнились драники и вареники с вишней. Было интересно проверить, не испортились ли они за эти годы. Мы заказали драники с грибами и драники с «припечкой». И знаете, они все такие же вкусные. Снаружи хрустящая золотистая корочка, внутри нежная картошка, а начинки действительно много. Стоили блюда примерно 530 и 600 рублей (в пересчете на российские). Отдельная рекомендация местный квас. Здесь предлагают несколько видов, и это тот случай, когда напит